餐廳如何做好滅鼠防鼠工作
(餐廳如何做好滅鼠防鼠工作)
1、餐廳滅鼠要從防治鼠害入手:防治范疇包含:餐廳就餐區(qū)、服務(wù)臺、各包間、后廚、操作間、洗碗間、庫房、通道、垃圾寄存處等部位及其周邊。
2、制訂服務(wù)計劃:首先理解鼠種、密度情況。在餐廳進行鼠密度監(jiān)測,考察鼠種、數(shù)量、入侵途徑、棲身地等。可采取粉跡法或粘鼠板法監(jiān)測鼠密度。防治前定時、定點、定數(shù)量進行監(jiān)測,采取布粉塊或粘板查看盤算鼠密度。防治后15-20天檢查防治后果,方法與防治前雷同。依據(jù)控制的基本情況結(jié)合鼠的生物學(xué)特點,制訂相應(yīng)的防治服務(wù)計劃。
3、加強防護辦法:在鼠害高發(fā)部位加強防護辦法,設(shè)置擋鼠板、下水道布放防鼠網(wǎng)、填堵老鼠洞跟過寬縫隙。隨時留神環(huán)境變更跟老鼠新入侵途徑,按期派員檢查,發(fā)明新鼠道、新洞口及時采取辦法堵塞。
4、滅鼠服務(wù)履行階段:采取物理、化學(xué)藥等方法滅殺老鼠,鼠藥的每次投放量要充分,從外到里形成道道防線,把鼠密度降到最低點。滅鼠用25克甲胺磷拌和0.5-1千克大米或大豆、小麥等糧食,5分鐘后,待糧食汲足了藥液,分撒于田間或老鼠出沒的地方。因甲胺磷的氣味與干蘿卜片類似,老鼠喜愛吃,毒殺效果好,但此藥不宜放在家庭內(nèi)和畜禽來往之處,以免發(fā)生毒害。
5、庫房滅鼠須知:庫房是寄存物品的重要場合,干燥不水源,因老鼠不耐渴,可利用鼠藥水滅鼠后果更好。滅老鼠將柴油與黃油、機油拌勻,涂抹在老鼠洞周圍,老鼠進出時就會蹭一身油污,粘一身灰土,感覺不適,便用舌去舐,柴油隨消化液進入腸胃,使消化機能失常,導(dǎo)致死亡。也可利用鼠夾子、鼠籠子、鼠板等捕鼠器械滅鼠。
6、餐廳滅鼠須知:把好出進口的防鼠工作,在出進口的外圍投放鼠藥避免老鼠進入
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